mercredi 29 avril 2015

défi carré des sc and more

Bonjour !!

nous propose cette semaine 
un défi au carré.

Un carré de papier
un bout de fil rose chiné
une perle
un crochet
et voici ma carte carrée !

Rendez vous au 
pour une visite aux angles droits !

photo carrée pour le musée

devant

derrière

Belle et douce soirée !





lundi 27 avril 2015

recette maison

Bonjour !!

La recette du gâteau au yaourt revisitée 
en version salée et sucrée.

Un jour je démarre mon gâteau au yaourt 
et là patatras quand j'ouvre le réfrigérateur, 
plus de yaourt et dans le placard... plus d'huile.

Me voilà fort déconfite ;-(

Mais j'ai du fromage blanc...

Hop ma recette au fromage blanc !

Il vous faut :

un contenant (moi un grand verre à moutarde)

2 verres de farine
4 verres de fromage blanc
1 verre de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel

je met le tout dans un saladier,
je touille énergiquement
jusqu'à obtention
d'une pâte molle et souple.
Je rajoute les agréments ensuite (fromage, lardons,
légumes, poulet,
chocolat, poudre d'amande, noix de coco, confiture,fruits....,
ce qui reste dans le frigo ou les fonds de bocaux)
J'enfourne dans un four chaud à 180°
pendant 25 à 30 minutes.

Et cette base, je la décline à toutes les sauces 
si je puis dire ;-)

Aujourd'hui,
versions sucrées : Chocolat, boules de céréales et nature

version salée : poivrons, lardons, cornichons et fromage

Et voilà mes garnements ravis !!

C'est vite fait, vite prêt, économique
et bon pour la santé et la silhouette !!

BON APPETIT !



dimanche 26 avril 2015

Une visite insolite !

Bonjour, bonjour,
Que ce dimanche pluvieux 
vous soit heureux !!

Avec mes petitous d'amour
Nous sommes allés visiter
un site improbable,
presque lunaire !

Le lac de Guerlédan
vidé de toute son eau !!

Je vous met ICI et LA des liens
pour découvrir des photos, vidéos 
et l'histoire  d'un lieu extraordinaire !!

Voici notre modeste contribution.
Nous sommes allés au point 6
et sommes remontés par un petit chemin escarpé
pour découvrir le barrage qui ferme ce lac.


Le lac est situé sur le canal de Nantes à Brest, 
de nombreuses écluses ont été ensevelies,
vous distinguez les restes
de l'une d'entre elles au fond


Les arbres que vous voyez 
sont sous les eaux depuis 1930, 
près d'un siècle !

On devine la hauteur des alluvions
qui se sont déposés au fond
du lac au fil des années
certains arbres sont quasiment 
ensevelis

Nous avons vu de nombreux pneus...

On distingue les vestiges d'un petit bateau



Le sol est constitué d'ardoise entre autre.
Plusieurs carrières d'ardoises
ont été ensevelies sous les eaux
lors de la construction du barrage

Une autre épave





Le petit chemin escarpé

Nous surplombons le barrage.
On devine des vestiges des infrastructures
de la construction




Des vestiges de la construction du barrage (entre 1925 et 1930)

Au pied du barrage la hauteur de l'eau atteint 40 m

Tout ce qui est marron est d'ordinaire recouvert par les eaux !

Belle et douce journée à vous !





samedi 25 avril 2015

Chez Véro broderies

Bonjour !!

J'ai laissé un petit commentaire
 sur le joli blog de 

Elle proposait tout simplement
un joli "kit" en cadeau. 
Un joli tissus vert,
une toile de lin verte,
un joli bouton en forme de coeur,
un petit noeud,
une petite épingle surmonté d'une jolie petite dame,
et un joli morceau de dentelle, 
pour en faire un  petit coussin !!

Et bien c'est moi qui ai été tirée au sort !!
J'en suis ravie, 
c'est tellement charmant !
Je vous montre :


Merci Véro
N'hésitez pas à lui rendre visite, 
son blog est aussi généreux qu'elle !!

PS : j'ai déjà posé quelques petites croix
sur la toile de lin qui me tendait les bras !

Bonne journée tout le monde !!



jeudi 23 avril 2015

Mon ours bleu pour le SC & more n°270


Bonjour !!

Bienvenue et merci à ma nouvelle abonnée

Depuis quelques temps déjà les serial crocheteuses sont devenues 
les serial crocheteuses and more !!

On peut poursuivre les défis en crochet 
ou utiliser d'autres méthodes 
et comme mes crochets sont toujours en carton 
et que les défis d' Isabelle Kessedjian me manquaient, 
Que j'ai un peu de matériel de broderies 
et que quelques bidouilleries ont rejoint mon coin atelier 
( je vous le montrerai quand ce sera fini), 
j'ai bidouillé ce petit ours bleu qui me plait bien, je dois dire !!

Belle et douce journée à vous !

Et n'oubliez pas de passer par le
Pour un défilé de tendres ours !!

devant

derrière




Photo carrée pour le musée

Je ne résiste pas au désir de vous montrer 
l'une de mes orchidées 
qui s'est ouverte ce matin, 
j'attendais depuis près de ...
3 ans !!


mardi 21 avril 2015

J'ai mis un donut dans mes cheveux ....


Bonjour,

En premier lieu,

bienvenue à mes deux nouvelles abonnées !!
 Merci

Vous vous dites à la lecture du titre
Que çà y est 
Elle est devenue folle !!

Mais non, enfin pas encore complètement ;-)

Pour celles qui ont les cheveux longs,
je suis sûre qu'elles ont deviné de quoi 
je parle !!

Oui, cette drôle de chose en forme 
de donut et en mousse qui peut
vous aider à faire de magnifique chignon,
pour vous sentir la plus belle pour aller danser !

C'est Caréli qui nous trouve toujours des tutos géniaux
et qui nous propose ICI une méthode facile et écologique 
(avec des chaussettes ou collants usagés)
pour nous fabriquer un donut pour cheveux !!

Je vous montre :






J'ai mis 4 minutes chrono du placard à chaussettes 
à ce résultat !!

Le chignon, un peu plus laborieux, surtout pour la prise
des photos !!
J'ai du jouer un peu les contorsionnistes !!
Ca va malgré les cheveux blancs qui font
leur apparition, j'ai de bons restes ;-)

Comme j'ai des cheveux épais et longs, j'ai dû faire deux nattes
qui entourent le chignon.
Bon la prochaine fois je m'appliquerai un peu mieux
pour le lissage !!






Belle et douce soirée à vous !!

lundi 20 avril 2015

Coccinelle bicolore

Bonjour à vous,

Ce n'est pas raisonnable car j'ai d'autres encours, 
mais la coccinelle bicolore de Corinne du blog
m'a fait un beau clin d'oeil
et je n'ai pas résistée !!
Je me suis même largement laissé faire ;-)
Ce qui me console c'est qu'une fois la finition
achevée, elle partira sous d'autres cieux
pour m'aider à tenir certains de mes engagements !

Je voulais aussi vous remercier pour tous 
vos adorables messages d'encouragements.
Vous êtes d'une patience d'ange !
Merci
A très bientôt !!


dimanche 19 avril 2015

Un exposé !!

Bonjour tout le monde !!

Mon grantou doit faire un exposé à la rentrée.
Libre choix sur le thème et la présentation.

Une amie qui revenait de vacances dans les Pyrénées,
Nous a gentiment offert du bon fromage de là-bas !

Et voilà mon loulou qui décide de faire son exposé sur le...
Fromage !!

Je vous l'ai peut-être déjà dit, mais je fais partie
d'une association qui regroupe
consom'acteurs et producteurs bios et locaux.

Ni une ni deux, je profite de mes relations
et contacte l'une des fromagères qui nous
livre chaque semaine ses délicieux fromages.
De brebis, de chèvres et de vaches.
Elle n'est pas éleveuse, elle récupère ses différents laits
auprès d'autres producteurs locaux et bios.

Je vous présente donc aujourd'hui quelques photos
sur la production de tomme de chèvre.
Pour les 19 tommes, il aura fallu 410 litres de lait.

D'abord, hygiène oblige, on joue les schtroumphs !



Ensuite on observe le lait passer de l'état liquide à solide,
grâce aux ferments lactiques et à la présure.






On sépare le petit lait (qui sera donné aux cochons) 
de ce qui deviendra le fromage. Attention pour le moulage ensuite il faut
faire vite car comme le dit notre fromagère, on travaille avec du vivant.
La température et la durée de l'opération sont importantes.
Car si les granulés de fromage deviennent trop durs, ils ne pourront
pas coaguler et former le fromage.







Ensuite, on laisse s'égoutter les fromages,
on pose un poids sur le couvercle pour aider
à cet égouttage. Et mon grandtou à mis la main à
la pâte si je puis dire !!
Il a aussi consciencieusement pris des notes.
On vous a passer les taux de ph et autres
trucs d'alchimiste du lait ;-)


Ensuite dans la cave maintenue à un taux d'hygrométrie 
et une température précise, les fromages s'affinent.
Pour ce type de tomme de chèvre, il faudra patienter 4 mois 
avant d'en déguster.
Heureusement pour les camarades de mon loulou et sa maîtresse
il y a des fromages en stock et ils pourront en déguster lors
de l'exposé ! J'ai cru comprendre que la maîtresse était un peu
impatiente !!




Il y a aussi d'autres spécialités en prépation, histoire de faire saliver
les adeptes du fromage !!

brebis

bûches de chèvre

encore du chèvre

Je vous souhaite une belle journée !!
Maintenant que j'ai fait mon exposé, à
mon loulou de faire le sien !!